Znameniti francuski pisac avanturističkih i znanstvenofantastičnih romana Jules Verne (1828.-1905.) posvetio je Pazinskoj jami i Kaštelu glavnu dramaturšku ulogu u svome romanu Mathias Sandorf (1885.).
 U tome romanu mađarski grof Mathias Sandorf biva otkriven za urotu protiv Austrougarske monarhije, sproveden u pazinski Kaštel te pred vojnim sudom osuđen na smrt. Sandorf bježi iz Kaštela spustivši se niz liticu Pazinske jame u ponor, te nošen nabujalom Pazinčicom istarskim podzemljem stiže do Limskog kanala i Rovinja.
 Avanture grofa Sandorfa nastavljaju se u romanu širom Mediterana: do Dubrovnika, Boke Kotorske, Sicilije, Gibraltara, Monte Carla i afričke obale.

Jules Verne nikada nije bio u Pazinu i Istri, ali detaljne opise Pazina, Kaštela i  jame preuzima iz putopisa svoga sunarodnjaka Charlesa Yriartea Obale Jadranskoga mora, a fotografije dobiva od tadašnjeg gradonačelnika Pazina, Giuseppea Cecha.
Prema romanu Mathias Sandorf  izvođene su kazališne predstave u Francuskoj, Njemačkoj i Americi, a snimljene su i tri filmske adaptacije: 1920., 1963. i 1980. godine. Verneovi opisi Pazinske jame potakli su čuvenog francuskog speleologa Edouarda Alfreda Martela da u tri navrata od 1893. do 1897. dođe u Pazin istraživati pazinsko podzemlje.